Mật ong dú đóng hũ 100ml
Cỡ dùng thử hoặc mang theo. Pha nước ấm, dùng trực tiếp hoặc trộn sữa chua. 290.000₫/hũ
Xem chi tiết →
Mật ong dú đóng hũ 200ml
Cỡ dùng thường ngày, hũ đẹp hợp biếu tặng. Mua nhiều hũ có combo. 580.000₫/hũ
Xem chi tiết →
Mật ong dú đóng hũ 500ml
Cỡ lớn nhất của trại. Dùng dài ngày hoặc làm quà, ưu tiên lô mật màu đẹp. 1.450.000₫/hũ
Xem chi tiết →
Tổ ong dú giống
Kèm hướng dẫn gầy đàn: chọn vị trí đặt thùng, che nắng mưa, chống kiến. Hợp sân vườn, ban công thoáng, vườn cây ăn trái. 2.900.000₫/tổ
Xem chi tiết →
Không phải đi ngắm. Mỗi khách làm trên một thùng thật, cạo bọc mật rồi lọc lấy mật ngay tại chỗ.
Hoặc mật ong dú tương đương. Riêng phần quà đã hơn tiền tour — 2.100.000₫ một khách.
Ăn trưa lẩu chay tại nhà hàng của trại, không phải cơm hộp mang ra vườn.
Ong dú chứa mật trong những bọc sáp riêng lẻ có trộn nhựa cây, không làm cầu mật như ong mật. Lớp nhựa cây ấy để lại trong mật hàm lượng hợp chất phenolic cao và vị chua thanh đặc trưng — hai dấu hiệu nhận diện mà mật pha không giả được. Đổi lại, mật ong dú loãng hơn và sản lượng thấp hơn nhiều lần, nên trên thị trường quốc tế nó được xếp cùng nhóm với các loại mật đặc sản có giá cao nhất.
Mật ong dú vốn nhiều nước hơn mật ong thường. Đặc sánh như mật ong hoa nhãn mới là điều đáng nghi.
Vị chua đến từ nhựa cây ong trộn vào sáp. Ngọt gắt và một chiều là dấu hiệu của mật pha đường.
Màu và hương đổi theo mùa hoa quanh vùng nuôi. Lô nào cũng giống hệt lô nào mới là bất thường.
Mỗi chai Mật Quý gắn với một đợt thu cụ thể — điều kiện nền của hồ sơ OCOP và ghi nhãn xuất khẩu.
Mật ong dú thơm dịu và chua nhẹ. Mùi chua gắt hoặc mùi men là mật đã lên men, không dùng nữa.
Do độ ẩm tự nhiên cao hơn mật thường, nên để nơi mát hoặc ngăn mát tủ lạnh và luôn đậy kín.
Một tới hai thìa nhỏ mỗi ngày. Pha nước ấm dưới 40°C — nước sôi phá enzyme, mất phần giá trị nhất.
Lớp bọt mỏng khi mới mở là khí tự nhiên. Chai phồng nắp, trào khi mở mới là dấu hiệu lên men.
Mật ong dú không để lâu như mật ong thường. Chọn dung tích vừa với nhịp dùng của gia đình.
Lối vào trang trại ong dú Ong Quý tại Trảng Bàng, Tây Ninh — nơi tổ chức các lớp thực hành nuôi ong dú. Đây là điểm bắt đầu của mỗi khoá học: học viên
Một cầu ong dú đã kín quân, các bọc trứng xếp thành cụm đặc trưng của loài không ngòi đốt. Nhìn mật độ quân bám kín thế này là dấu hiệu đàn đang mạnh.
Buổi khai mạc lớp thực hành. Học viên đến từ nhiều tỉnh, phần lớn là người mới hoặc đang nuôi vài thùng tại nhà và muốn làm bài bản hơn.
Hai cầu đặt cạnh nhau cho thấy rõ sự khác nhau về lượng quân và diện tích tổ. Đây là bài học đầu tiên khi đánh giá một đàn ong dú trước khi mua.
Người ta nuôi ong để lấy mật. Nhưng vườn nhận lại nhiều hơn thế, và đó là phần giá trị không nằm trong hũ.
Mười câu lặp đi lặp lại mỗi lần có khách tới trại, kèm câu trả lời thật thay vì câu trả lời bán hàng.
Người thích chua, người không; người dùng đều, người thỉnh thoảng. Cách bố trí để không ai phải nhường ai.
Không hợp vị ngay là chuyện thường. Lộ trình ba tuần để biết mình có thật sự thích hay không.
Câu hỏi này không có đáp án chung. Ba cách nhìn để tự quyết định thay vì nghe người bán.
Mua tại trại, mua qua mạng, cửa hàng đặc sản hay sàn thương mại điện tử — mỗi kênh hợp một kiểu người mua.
Mật Quý nhận đơn số lượng lớn và trao đổi hợp tác phân phối. Liên hệ để nhận bảng giá và quy cách đóng gói.
Liên hệ thương hiệuDòng mật ong dú cao cấp của vùng nuôi Trảng Bàng, Tây Ninh. Nguyên chất tuyệt đối, đóng chai theo lô, truy được về từng đàn nuôi.